viernes, 20 de febrero de 2009

Chesse Cake de Fresa (Tipo Americana)


Es un postre espectacular.Y sabe tan rico, que vale la pena prepararlo para impresionar a todos!.

INGREDIENTES.
1 paq. de galleta tipo María
1 lata grande de leche condensada.
1 lata de leche evaporada.
3 huevos enteros.
100grs. de mantequilla.
1 queso crema grande.
Mermelada de fresa ó moras.

Prepración:
Primero se muelen las gealletas. Se reserva un poco de éstas para echarle por encima al ely y que quede una costra dorada. Después, con lo que queda, se mezcla con la margarina para formar una pasta y forrar el molde.
Aparte, se licúan lo demás ingredientes juntos. Se vacía en un molde forrado con la galleta, se le espolvorea por encima la galleta que se reservó. Después de pone a hornear por espacio de unos 45 minutos a 1 hora. Hasta que la costra dore. Se deja enfriar en el horno apagado. Luego se le unta la mermelada y se lleva a frío unas 6 horas.
MD.

2 comentarios:

Willian dijo...

Hola Milagros, gusto en saludarte. Podrías darme tu dirección de correo electrónico para comunicarme contigo. Saludos

Unknown dijo...

Grupo#4 : presentacion adecuada , buen contenido del blog, un video de preparacion de postres no estaria demas. 17 ptos